分類：美食家
日本人都怎麼吃壽司？學習壽司的種類和正確吃法
壽司是日本最具代表性的美食，在台灣吃壽司也受到很多人喜愛，但你知道嗎？壽司其實又細分成很多種類，而對日本人來說，怎麼吃壽...
荷蘭最具代表的Gouda cheese！淋上「它們」後瞬間成為奢華食材
有著「上天所贈與的禮物」之美譽的起司，在食材界有著無可取代的地位，更成為許多料理家的愛用食材！若是身為起司控的人，更不會...
串起過去與現代時空的特殊轉角！屏東「驛前大和咖啡館」提供混有歷史香氣咖啡
每一棟建築物都乘載了許多住客的記憶與情感，有時候可以是一對戀人的擁抱、一家五口的團圓晚餐，也可能是一揮別即 30 年不見...
當台灣茶藝結合法式甜點！成為帶有藝術感的時尚茶飲店
不是只有古色古香才符合茶的樣式，愛喝茶也不是年紀大的人會做的事，近年來台灣茶也加入了許多年輕元素，從種植到店面都有顛覆傳...
進入梅雨季節很不好出門？這5家咖啡廳很適合雨天報到喔！
下雨天在咖啡廳裡看書或是做事，看著落地窗外的風景，聽著滴答滴答的下雨聲，都讓人覺得浪漫了起來。 今天要來推薦五間台北適合...
百年市場靠「美食」起死回生！低租金+老市場氛圍吸引年輕人進駐創業
在低廉的攤位租金與老市場的獨特氛圍下，近來興起年輕人進駐老市場的創業風潮，斜槓青年、神級主廚、小吃二代主紛紛進駐，他們用...
世界最美書店「蔦屋書店」5號店來啦！Book＆café讓「逛書店」成為一種新生活提案
在本週蔦屋書店第 5 號店即將在高雄開幕，提供南台灣的文青們一個新點，還能沉浸在日式氛圍中，不用出國也彷彿到了日本一樣的...
台灣最經典美食代表！高級飯店的牛肉麵在家也吃得到
30 年前，牛肉麵僅是台北晶華酒店菜單上的一道菜餚，30 年後，竟搖身一變成為熱銷招牌。晶華牛肉麵禮盒更是年賣千萬元，其...
想找間好餐廳享受一頓好料理？就去一趟今年的亞洲50最佳餐廳吧！
這麼多家高級餐廳，到底哪一家的料理最厲害呢？除了米其林可以參考外，被譽為美食界的奧斯卡的「亞洲 50 最佳餐廳」也是可以...
台灣巧克力也是世界級的！最大旅遊平台最推台灣這6間巧克力
巧克力是全世界最受歡油的甜點，大家出國最常帶回來的伴手禮也是巧克力，但其實好吃的巧克力不需要跑到國外去買，台灣自己就能自...