分類:美食家
喝一杯屬於自己口味的咖啡!一起來體驗在家烘咖啡豆之樂
喜歡咖啡的人,基本上都會買咖啡豆回家磨,或是請店家磨好,在自己手沖來喝,讓家裡充滿著咖啡香。而更進階一點的玩法,就是自己...
波本桶、雪莉桶的差異在哪裡?來傾聽不同橡木桶與威士忌的對話吧!
尋找屬於自己的12使徒:因威士忌而美好的探索之旅 跟著執杯大師林一峰同遊異國酒鄉,從蘇格蘭產區開始聽威士忌的故事,字句緩...
吃起來香滑順口的生巧克力!3種品嚐方式能提升賞味感受
一放入口中,就能立即感受到香濃的巧克力滋味,使品嚐的人瞬間被滿滿的幸福感包圍,所以生巧克力成為了巧克力中最受歡迎的品項。...
用「熱水煮飯」會更好吃! Q彈口感讓人忍不住多吃一碗飯!
《Heho選讀》 能把白飯煮得好吃,其實是有秘訣的!雖然白飯是三餐中的基本配備,但煮法不同,吃起來的口感也大大的不同啊!...
世界末日前必吃的夢幻食材!Bordier奶油直接抹土司就超美味
身為專業美食老饕,除了收集各餐廳的美食外,另外一個收集的癖好,就是收集必吃的夢幻食材啊! 世界末日前必吃的夢幻食材 在日...
想試看看自己「手沖咖啡」的滋味?只要具備 3 種器材就能開始
《Heho選讀》 喝咖啡再也不求人,自己就能動手沖出一杯美味咖啡!而且其實自己手沖咖啡一點也不難,只需要預備好 3 種器...
兒童清明連假玩什麼?「邊吃邊玩」親子海苔包讓互動時光更好玩!
兒童清明連續假期要來了,長達 4 天假期,通常都是安排一趟三天兩夜、兩天一夜親子旅遊的好時機,畢竟沒有安排一些節目來給家...
好喝關鍵就在甜與澀的平衡!4訣竅沖出一杯美味紅茶
除了咖啡以外,茶類飲品也深受大家喜愛,而且好喝的關鍵,就在於入口時會不會感到澀口啦!像是現在最受歡迎的奶茶,好喝的關鍵是...
喝太多隔天起床易宿醉!來碗韓式醒酒湯解酒又暖胃
邊吃邊喝,是大家公認最舒壓的方式,但有時候一不小心喝過了頭,就得預備「宿醉」會在隔天找上門,使人整天沈浸在不舒服的狀態裡...
香菜竟然被做成醬油了!愛香菜的人必買的一罐調味料
香菜,因為帶有特殊香氣,能夠為料理增添風味,有些人很喜歡,但是有些人超級討厭它的味道,是個超級極端的存在,讓這個從歐洲來...