分類：吃營養
喝雞湯可補元氣又防感冒！20分鐘就能煮出韓國蔘雞湯
正式進入秋冬季，有日夜溫差的情形，這時候很容易一時不察，而讓自己感冒了。而這種涼爽的天氣，大家都喜歡吃些熱呼呼的食物，來...
每天第 1 餐一定要吃好吃滿！台式早餐必吃 5 大推薦
日本 NHK 曾在 2018 年報導台灣早餐文化，尤其在看見台式傳統早餐的食物，像是豆漿、燒餅、燒餅油條等豐富菜色，甚至...
兼具時髦和美味！榮獲外媒評選7家最棒的素食餐廳
要論到素食主義的起源，最早可回溯到古希臘，哲學家柏拉圖就開始思想一種，僅使用綠色植物的飲食方式。隨著時代的發展，現在的素...
天冷來碗熱熱的湯吧！4 種日式高湯讓食物變更好吃
冷嗖嗖的天氣，最需要熱熱的東西來暖身，火鍋店的上門顧客總是絡繹不絕，說到火鍋湯底，最基礎的湯底為日式高湯，通常是用昆布熬...
吃好油為身體帶來好氣色！好油脂代表一次大公開
高代謝地中海料理 不僅從廚師角度教做菜，更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油，帶你從油品的挑選、保存到烹調，輕鬆掌握高CP...
地中海料理中不可缺少的靈魂食材！選購一瓶好橄欖油看瓶身就知道
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中秋連假就是吃不停的假期？手作應景美食低卡又零負擔！
中秋節是下半年度大家最期待的節慶，尤其今年有 4 天連假，著實讓大家興奮不已，都在規劃著要如何與家人、朋友們團聚，還有每...
擁有最迷人香氣的「菇中之王」！日本人入秋必吃松茸有這5大吃法
終於熬過熱情的夏季，到了氣候較為涼爽的秋季，在這個季節裡對於愛吃美食的人，是個幸福的季節，因為可以品嘗到許多山珍海味啊！...
不讓西班牙伊比利豬專美於前！台灣黑豬吃起來更對味
說到好吃的豬肉，就不得不提到有「豬肉界的勞斯萊斯」之稱的伊比利豬啦！使用伊比利豬製作而成的火腿更是西班牙的傳統美食，讓它...
減肥選「低醣」或「低脂」？關於減重你該覺醒的最大關鍵
減肥是許多人一生的志向，但要有效、不復胖，卻是極困難的事。近來生酮飲食的減重魔力席捲全台，也掀起「到底低醣好？還是低脂好...