分類：健康學
冰地瓜更低熱量是真的嗎？專家解析冷飯與冷凍食物
不少人在社群上討論「冷凍吐司更健康」、「冷凍藍莓更營養」等說法。其實這些觀點並非空穴來風，背後確實有營養學與食品科學的依...
火鍋剩菜每 7 分鐘細菌翻倍？冰箱保存與加熱重點一次看
寒冷的冬季，熱呼呼的火鍋成為大部分人的午晚餐首選。然而每次餐後總會剩下湯底和食材，有些人會糾結丟掉實在浪費，但放進冰箱可...
不用早起運動也不用餓肚子，週末用最舒服的方式輕鬆瘦
很多女生一到週末就陷入兩難：想放鬆又怕變胖；另一方面想自律，卻又不想日子過得這麼苦…其實，真正讓體重失控的不是那放縱的一...
睡前吃甜食容易睡不好？營養師建議 3 種不影響睡眠的宵夜
在生活節奏快速的現代，不少都市人深受失眠困擾，晚上輾轉反側難以入眠。除了工作壓力，你有否想過問題可能出在你的飲食習慣？如...
蕾哈娜、荷莉貝瑞都在實行！御用教練公開「PATH飲食＋666步行＋超慢跑」輕鬆減脂
Rihanna 蕾哈娜、Halle Berry 荷莉貝瑞等好萊塢女星多年維持亮眼體態的秘訣，其實不是狂節食狂健身，而是由...
冬天喝什麼最暖？日本實測 8 款熱飲暖身效果
氣溫逐漸下降，除了穿上大衣保暖之餘，也可手捧一杯熱飲暖手暖身。不過，並非每款熱飲都有提升體溫的功能。日本節目《それって ...
嘴破怎麼辦？別用鹽刺激傷口！4 大營養素加速修復
嘴破雖然只是小小傷口，卻足以讓人進食困難、寢食難安。想減少痛楚，可補充 4 種營養素，多吃相關食物來紓緩，加快痊癒，但切...
維生素 B6 這樣吃最有效！防焦慮、助睡眠 7 大功效一次看
維生素 B6 是維生素 B 群中的其中一種，屬水溶性維生素，是人體不可或缺的重要營養成分。若你經常感到疲倦、心情低落或睡...
想靠泥膜深層清潔？皮膚科醫師教你正確敷法
相信不少女生都有居家護膚的習慣，除了平日護膚外，深層清潔亦同樣重要，因為深層清潔能更有效清除毛孔中的化妝、護膚殘預留物，...
蛋白粉怎麼吃最有效？哈佛推 5 大食用原則，告訴你怎麼吃最好！
食用蛋白粉是攝取蛋白質的便利方法，作為營養補充品，有助滿足每日的蛋白質需求，也能幫助增肌減脂，非常適合素食者、運動量大或...